スーパーのチラシに「カレーをつくろう」みたいなこと書いてあって、具材が安かったのです。
まんまと、乗っかってしまった。(^^;)
買い物途中、小さな女の子が「明日の朝は・・・・・カレー」
「って、朝からカレーかよ。」
と突っ込みそうでした。(^^)
私の場合、肉は牛と豚、両方使ってます。
牛はカレー用のは買わないでブロック。
グラム単価が安いんで・・切っただけなのにね。
豚は安くなっていたので、カレー用を。
カレーは中辛か、辛口です。
具だくさんな物だから、甘くなっちゃうんですよね。
いつも入れているのが、キャベツ。
千切りのをどばっと入れるので、余計に甘くなっちゃうかもしれません。
今回は、もやしまで入れたりして(^^)
じゃがいもとにんじんは大きめ。
圧力鍋らのれすよ。(^^)
具は大きい方が良いですよね。
ご飯を炊くのと同時にやったので、ジャスト・タイミンぐぅ(^^)
ぐぅ、ぐぅ、ぐぅ・・・クァァ~~~。(^^)
ルーを溶かして、できあがり。(写真参照)
段取りも上手くなってきたなぁ(^^;)
具には染みてないので、明日以降が楽しみっすね。
ごちそうさまでした。
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