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VOCALOID Fantasia
同人活動の宣伝や、いろいろと思いついたことを書いていきます。 なかなか更新できなくて、ごめんなさい。
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白和え
失敗作~。
炒めるときに、油多すぎたし、水っぽいし、塩気多いし。(^^;)
中に入っているのは、じゃがいもとニンニクの芽です。
もう少し、豆腐の水気を取るべきだったなあ・・・あと、炒めるときには塩入れてないんですが、白和えに味噌を入れすぎてしまったのが敗因でしたね。加減しながら少しずつ入れていけば良かったと反省。
写真は出来たてなので、ぬるいです。今、冷蔵庫で冷やしているのですが味がきつくなりそうで、どうしたものかなあと考え中です。
今度は、茹でるものだけにしようかな。。。
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そうなんですよ。失敗なんです
fixy
失敗して、汚いのなんの。(^^;)
具も多すぎたので、その色が豆腐に移ってしまって、思いっきり汚くなってしまいました、もう一回挑戦するつもりです。今度はちゃんと復習してからやりますので、こうご期待?(^^)
2006/08/21(Mon)22:01:31 編集
こんばんわ
ながしま
ブログへは今日初めて来ました。
これ、全然美味しそうじゃないんですけど…。
2006/08/21(Mon)21:55:00 編集
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